Situados en la maravillosa región de Valencia os presentamos una selección de arroces icónicos que han deleitado a generaciones durante siglos.
Únete a nosotros en este viaje culinario y descubre la esencia misma de Valencia a través de sus arroces.
Comenzamos con la joya de la corona, la Paella Valenciana.
Este plato emblemático se ha convertido en el símbolo gastronómico de España en todo el mundo. Con su combinación única de arroz, pollo, conejo, judías verdes, garrofó y azafrán, la paella Valenciana captura la esencia de los campos valencianos y el espíritu acogedor de su gente. Cada cucharada es un viaje sensorial que te sumerge en la auténtica cultura culinaria de la región.
Si eres amante del marisco, el arroz a banda es una elección excepcional. Este plato combina arroz con un delicioso caldo de pescado, acompañado de pescados y mariscos frescos, como la dorada, el rape y los langostinos.
El arroz absorbe todos los sabores del mar, creando una experiencia culinaria inigualable que te transporta a las costas mediterráneas de Valencia.
Comenzamos con la joya de la corona, la Paella Valenciana.
Este plato emblemático se ha convertido en el símbolo gastronómico de España en todo el mundo. Con su combinación única de arroz, pollo, conejo, judías verdes, garrofó y azafrán, la paella Valenciana captura la esencia de los campos valencianos y el espíritu acogedor de su gente. Cada cucharada es un viaje sensorial que te sumerge en la auténtica cultura culinaria de la región.
Aunque no es estrictamente un arroz, la fideuà merece un lugar en esta lista.
Preparada con fideos finos y acompañada de mariscos frescos y caldo de pescado, esta delicia culinaria es una alternativa sabrosa a la paella tradicional. Su textura única y sus intensos sabores mediterráneos la convierten en una elección popular entre los amantes de los arroces valencianos.
Los arroces en Valencia son reconocidos a nivel mundial por su excepcional calidad y sabor inigualable.
Esta región mediterránea cuenta con una combinación perfecta de ingredientes frescos, técnicas culinarias tradicionales y una pasión por la gastronomía que se refleja en cada plato. El arroz, cocido con maestría, absorbe los sabores de los mariscos, las carnes y las especias, creando una paleta de aromas y texturas que deleita los sentidos. Los arroces valencianos son una verdadera obra de arte culinaria, resultado de generaciones de conocimiento transmitido de padres a hijos.
Cada bocado es una experiencia única que te transporta a la rica cultura y el legado gastronómico de Valencia.